アーモンドミルク 効果的な飲み方は?ダイエットやカロリー調査!
2017年7月17日更新: こんにちは!りこぴんです♪ アメリカでは豆乳より人気のアーモンドミルク。そんな大注目のアーモンドミルクの効果的な飲み方は?ダイエットやカロリー、栄養成分、副作用、作り方・レシピは?これら調査した内容をご紹介しますね!
アーモンドミルクとは?
2017年7月17日更新
海外セレブの御用達として
大人気のアーモンドミルク。
アーモンドミルクは、ココナッツミルク、
ライスミルクと並んで植物性の
「スーパーミルク」
といわれ優れもの。
抜群のスタイルを維持するモデルさんたち。
海外セレブのミランダカーさん、
芸能人ではローラさん、道端ジェシカさん。
10代・20代の女の子に大人気の西野カナさん
も飲んでいるという、
このアーモンドミルクとは
いったいどんな飲み物なのでしょうか?
それは実にシンプル。
植物性のアーモンドを水に浸したものを
ミキサーで砕いて、
そこに水を加えた飲み物なんです。
一時期品切れするお店もありましたが、
今では地方のスーパーでも
手にはいるようになったそうですよ。
アーモンドミルクはダイエットに効果的?カロリーは?
アーモンド=高カロリーとおもっている
人もおおいようですね^^
では200mlあたりの一般的な牛乳、豆乳と
比較してみましょう。
牛乳→140カロリー
豆乳→106カロリー
アーモンドミルク→49カロリー
こうしてみても、アーモンドミルクは
意外なほど低カロリー!
体型維持をしなければならない
モデルさんたちが安心して飲んでいるのも
納得ですね。
ダイエットにも最適といえるのでは
ないでしょうか^^
*寝るだけダイエット方法については
下記も参考にしてみてくださいね ↓
アーモンドミルクの栄養成分や美容効果は?
続いて、アーモンドミルクの栄養成分や
美容効果について・・・
アーモンドには、
ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンEや、
カリウム、カルシウム、マグネシウム、
亜鉛、鉄分、食物繊維、オレイン酸など、
バランスよく栄養成分が含まれています。
アーモンドミルクのアンチエイジング効果!
抗酸化作用をもつ
若返りのビタミンといえば、
ビタミンE。
アンチエイジングになくてはならない
このビタミンEですが、
なんと食品の中では
アーモンドの含有量がナンバーワン!
ゴマの約310倍も、
ビタミンEが含まれているとか。
これには驚きですね!
シミ、シワ、ニキビ、そばかすなど、
ビタミンEは、若返り、
アンチエイジング
に最適な成分なんです^^
*シミやシワ、美肌については
下記も参考にしてみてくださいね ↓
アーモンドミルクはオレイン酸がたっぷり!
オレイン酸といえば、
オリーブオイルや、アーモンド、
ピスタチオ、松の実などナッツ類にも
多く含まれています。
お肌をやわらかくしたり
角質のごわつきを抑えて、
小じわを改善する美容効果があります。
アーモンドに含まれるオレイン酸は、
ゴマの1.8倍にもなります。
このオレイン酸にはお肌にはもちろん、
生活習慣病の予防、
コレステロール値を減少させる効果、
がんの抑制効果など、
いろいろな働きがあるそうですよ^^
アーモンドミルクはミネラル成分が豊富!
ミネラルはからだの代謝や生理作用にも
大切な成分で、健康維持には欠かせません。
さらに、不足しがちな鉄分やカルシウムが
かんたんに補給できるのも、
特に女性にとってうれしいポイントですね。
*鉄分については
下記も参考にしてみてくださいね ↓
アーモンドミルクで便秘も解消?
食物繊維はごぼうの約1.8倍、
レタスの約9倍も含まれています。
その不溶性の食物繊維のおかげで、
腸内環境を改善し、
便秘解消、デトックス効果
も期待できるんです。
*便秘解消やデトックス効果については
下記も参考にしてみてくださいね ↓
アーモンドミルクの副作用は?
アーモンドミルクは副作用があるのか
気になるところですよね。
よく牛乳を飲むと
お腹がゴロゴロして苦手
という人がいませんか?
実は私も気になってあまり牛乳は
飲まないほうなんです。
牛乳を飲んでお腹の調子がちょっと、
となる人は乳糖不耐性といって、
日本人のおよそ8割の人が乳糖不耐性
といわれていているんです。
一方アーモンドミルクは、
ミルクという名前がついているものの、
乳糖やコレステロール
を含まず、
牛乳のように乳糖をからだで消化できず、
飲んでお腹を壊すこともなく、
とっても安心なんですよ^^
アーモンドミルクはアレルギーの心配なし?
これも牛乳だとアレルギー反応が出て
飲めない人でも、アーモンドミルクなら、
ほぼアレルギーの心配はない
といわれているので、
牛乳アレルギーの人にも安心ですね。
(*アレルギー体質で気になる方は、
事前に調べてから飲んでみてくださいね)
アーモンドミルクの効果的な飲み方は?
お腹がすいて胃が空っぽの状態で
食事をとると、つい一気に食べて
最悪ドカ食いしてしまう可能性も
ありますよね?
お酒をよく飲む方はとくに、
ビールと一緒に食べ過ぎてしまう、
なんてことはありませんか?
こんな時も、食事の前に
アーモンドミルクをあらかじめ
飲んでおけば、
血糖値が急激に上昇することなく、
糖質制限のダイエット
を行われている人には、おすすめですよ。
*糖質制限ダイエットについては
下記も参考にしてみてくださいね ↓
へんなクセもないので、
朝食時に牛乳の代わりに
アーモンドミルクをシリアルにまぜたり、
加熱しても栄養効果を失うことがないので、
シチューやクリームパスタ、
グラタンにしてもおすすめです。
これが相性抜群なんです。
食後に飲めば、老化物質を抑制して
アンチエイジング効果があり、
糖尿病をはじめ生活習慣病の予防
にもつながります。
アーモンドミルクの作り方・レシピ!
アーモンドミルクは、
自宅にミキサーのある方なら、
だれでも簡単に作れますよ。
【材料】
生のアーモンド→1カップ
水→3カップ
塩→ひとつまみ
1.生のアーモンドを約12時間、水に浸す
*朝食に飲みたい方は、
夜のうち早めに浸しておきましょう。
2.アーモンドと水3カップをミキサーにかける。
3.アーモンドの粒々が残らないよう、
なめらかな状態にする。
4.コーヒーフィルターか、
こし器を使って水分を切る。
はい、これでオーガニックな
おいしいアーモンドミルクの出来上がりです!
これに風味や甘みがほしいなという方は、
バニラエッセンスやはちみつ、メープル
シロップなどをすこし入れるといいですよ。
市販のアーモンドミルクを購入して楽チン!
自宅にミキサーがない、
手作りしている時間がない方は、
アーモンドミルクのパックが市販されて
いるので、購入して飲んでみてくださいね。
アーモンドミルクのクリームパスタレシピ
牛乳が苦手な私は以前、豆乳を使って
クリームパスタを作っていましたが、
その豆乳をアーモンドミルクに変えたら、
そのおいしさにハマっています。
アーモンドミルクでカルボナーラのレシピ
出典:画像レシピ⇒cookpad.com
【材料】
アーモンドミルク→200cc
スパゲッティ→100g
ベーコン→50g
エリンギ→25g
卵→1個
オリーブオイル→10cc
パルメザンチーズ→10g
ブラックペッパー→適量
塩→適量
【レシピ】
1.フライパンにオリーブオイルをいれ、
ベーコンを弱火で炒める。
2.次にエリンギをいれ炒める。
エリンギがなければしめじなどでもOK!
3.アーモンドミルクをいれて、
弱火で煮詰めたら、
パルメザンチーズをいれる。
4.茹で上がったスパゲティをいれて、
塩を加え味を調整しながら、
ソースにからめる。
5.火を止めてから卵黄のみをいれ、
全体を一気に混ぜあわせる。
6.お皿に盛り付け
ブラックペッパーをかけたら完成!
これはヘルシーでうれしいですね^^
アーモンドミルクで鮭ときのこのクリームパスタ
鮭との相性もバツグン!
クリームパスタもおいしいですよ。
こちらも参考にしてくださいね!↓
最後に
今回「アーモンドミルク効果的な飲み方は?
ダイエットやカロリー調査!」
と題して、
いま話題のアーモンドミルク効果や、
効果的な飲み方、ダイエット情報、
栄養成分、副作用、作り方・レシピなど
ご紹介しましたが、いかがでしたか?
巷では、アーモンドミルク効果は嘘?
というウワサも出回っていましたが、
結局調べてみると嘘どころか、
栄養が豊富でカロリーダイエットにも
糖質制限ダイエットにも最適なのでは、
とおもいますよ^^
アーモンドミルクは、
時間や場所を選ばず気軽に飲めて、
しかも、とってもおいしいので、
まずくて辛い糖質制限やダイエットを
しなくても済むのがいいですね。
まだ一度も飲んだことがない、
私のように牛乳が苦手という方は、
ぜひ飲んでみてくださいね。
なにかのお役にたちますように!
少しでもコメントで絡んでいただけたら、
とってもうれしいです(*≧∀≦*)
最後までお付き合いくださり、
ありがとうございました!
りこぴんでした♪